我校梅旭照副教授为首届中国国际制菜产业大会进行专题授课

来源：     发布时间：2023-03-15 16:23:00      

由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办的首届中国国际（佛山）预制菜产业大会于近期开幕。首届全国预制菜创新创业总决赛冠军、商学院博之选团队应主办方邀请参加了本次大会。我校商学院梅旭照副教授受邀为首届中国国际（佛山）预制菜产业大会系列活动预制菜产业人才大学堂进行专题授课，超过200位学员莅临现场，另有近10万人次通过网络平台观看直播并参与互动。新华网、中国新闻网、中国日报、广州日报、南方网等多家国内重要媒体对本次大会的系列活动进行了详细报道，获得社会的广泛关注和高度评价。

预制菜产业人才大学堂是首届中国国际（佛山）预制菜产业大会的系列活动之一，采取线下专家讲授与线上全国同步转播的形式，邀请相关高校教授、行业龙头企业高管、新零售营销专家及供应链领域的实战专家，就产业的生产、研发、供应、销售等研讨话题，从市场与产品研发、新品开发探索、供应链管理、品牌包装、营销创意等全产业链内容展开分享，全面赋能产业人才提升与发展。

商学院将继续以广东省普通高校特色新型智库“粤港澳大湾区新兴产业协同发展研究中心”和一流专业建设点为重要平台，通过“引得来、留得下、用得好”高校教师发展机制，构建产教融合的应用型人才培养模式，提高教师产教融合与科研应用能力，促进学院和学校的高质量发展。

来源：商学院 （文稿：梅旭照）  编审：学校新闻宣传中心

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